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蒜

发布者:植物生物学基础国家级实验教学示范中心(华南农业大学)发布时间:2026-10-18浏览次数:10

学名:Allium sativum L.

别名:大蒜、胡蒜、蒜头

科属:石蒜科 葱属

产地:亚洲西部或欧洲。世界广泛栽培。

习性:多年生草本,鳞茎多用做调味料,叶

可做蔬菜。喜冷凉耐寒、喜湿怕旱、

喜肥沃疏松壤土。