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菜心

发布者：植物生物学基础国家级实验教学示范中心（华南农业大学）发布时间：2026-10-18浏览次数：10

学名：Brassica rapa var. chinensis (L.) Kitam.

别名：薹心菜

科属：十字花科  芸薹属

产地：广东。华南、华东等省区有栽培。

习性：一年生草本，专以花茎入蔬，脆嫩爽口。喜温和气候，对光周期要求不严格，可周年栽培。