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蕹菜

发布者:植物生物学基础国家级实验教学示范中心(华南农业大学)发布时间:2026-10-18浏览次数:10

学名:Ipomoea aquatica Forssk.

别名:空心菜、通菜、藤藤菜

科属:旋花科 番薯属

产地:中国。热带亚洲、非洲和大洋洲引种。

习性:一年生草本,蔓生,富含纤维,钙、钾含量较高。喜温暖湿润气候和肥沃土壤,耐热不耐寒。